爪哇島:印尼最大的茶產業基地

爪哇島:印尼最大的茶產業基地

爪哇島的茶几種類五花八門,與當地濃厚的飲茶文化有着不可分割的關係。爪哇島的茶葉種植,可追溯至17世紀荷蘭殖民統治時期。1618年荷蘭殖民軍攻佔了耶加達。荷蘭東印度公司在耶加達建立了「貿易和行政管理總部」,成為荷蘭東印度公司從中國和日本向荷蘭運輸茶葉的中轉站。直到1825年,荷蘭人從日本進口茶籽,開始在爪哇島試驗種植茶葉。1829年,印尼第一批紅茶作為商品上市。

除了日本以外,印尼是第一個在中國以外地區進行商業化茶葉種植和生產的地區。就紅茶而論,印尼更是世界第一個在中國以外的紅茶生產基地。及後又從中國進口大量茶種,1835年爪哇島上已經有200多萬棵中國茶樹,生產的紅茶全部運往荷蘭首都阿姆斯特丹。1872年,印尼開始引進印度阿薩姆茶種,不斷擴大栽種面積,逐漸取代中國樹種。1900年以前主要是在爪哇島有茶產業,1900年開始在蘇門答臘島開闢茶園,生產茶葉,最著名的茶園是阿羅樹茶園。茶葉成為荷蘭殖民政府在印尼獲取高額利潤的商品,而茶樹就成了印尼原住居民必須種植的物種之一。

第二次世界大戰期間,印尼被日本侵佔,大面積的茶園被日本侵略者勒令改種棉花,不少茶園遭到戰火破壞,還有一些茶園遭到遺棄,印尼的茶產業遭受滅頂之災。茶葉貿易完全癱瘓。二戰結束,印尼獨立,政府出台了振興茶葉的政策,徵收了原荷蘭殖民者的茶園,鼓勵私人種植園開發茶產業。現時,印尼最大的茶產業基地仍舊是爪哇島,產量佔印尼總產量約75%。

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